KNIHA A PEČENÍ

410 Kč

Skladem

Fabrika – kuchařka o kvasu, sladkém i slaném pečení pro každého Kuchařka je rozdělena do sedmi kapitol. Obsahuje jednoduché recepty, které vám nezaberou moc času...

Kuchařka Fabrika a lněný sáček na chleba

753 Kč

783 Kč (–3 %)

Momentálně nedostupné

Lněný sáček na chleba a kuchařka Fabrika – kuchařka o kvasu, sladkém i slaném pečení pro každého Kuchařka je rozdělena do sedmi kapitol. Obsahuje jednoduché recepty, které vám...

LEN

Lněný sáček z Fabriky

373 Kč

Momentálně nedostupné

Sáček na uchování chleba, který je vyrobený z českého lnu a bavlny. Je ušitý ze dvou vrstev, aby v něm pečivo vydrželo, co nejdéle (vyzkoušeno 2 roky v praxi!).

O PEČENÍ, VAŘENÍ A ŠITÍ...

Jsme dvě duše, které si plní své sny. V roce 2020 jsme vytvořily projekt, ve kterém pečeme, tvoříme s látkou, dřevem a papírem. V říjnu 2022 vydáváme kuchařku FABRIKA. Kuchařka bude obsahovat 7 kapitol jednoduchých receptů zaměřených na kvasové, kynuté i nekynuté. Tento blog se na konci listopadu se rozšíří o recepty zaměřené na jednoduché pečení a vaření.

PROJEKT FABRIKA KLIMA VZNIKL V ROCE 2020 PO PÁR MĚSÍCÍCH V LOCKDOWNU, KDY NÁS NEBAVILO SEDĚT DOMA A CHTĚLY JSME ZAČÍT NĚCO VYTVÁŘET RUKAMA. KLÁRKA ZAČALA PÉCT KVASOVÉ CHLEBY,

vyrobila kolekci sešitů a diářů ve spolupráci s dílnou Vazárna a Ivet začala šít lněné sáčky na chleba, zástěry a ze starých trámů z kostela vyrobila svícny. O rok později přišel další lockdown a my začaly rozvážet po našich známých každou sobotu čerstvě upečené chleby, koláčky, loupáky a mnohem dalšího. V současnosti K pracuje v pražské Etapě a zkušenosti také sbírala ve švédské pekárně Mandeltartan a berlínské Sofi.